BEPPU BREWERY
ビールがおいしい季節になってきました。そこで昨年12月別府駅東口に新規OPENした「BEPPU BREWERY」へ行ってきました。別府でのビール醸造所兼レストランは初進出です。
店内からピカピカの醸造設備が見えます。さてさてどんな個性的なクラフトビールに出会うことができるか楽しみです。ここで常時定番の3種類のほか限定醸造も数種類作っていました。
今回は初訪問だったのでお勧めの常設3種（①湯上りペールエール、②鬼IPA、③かぼすヴァイツェン）飲み比べセットを注文しました。
①湯上りペールエールはすっきりとした感じで名前の通り湯上りの乾いたのどを気持ちよく潤してくれるそんな印象でした。
②鬼IPAはホップの香りと苦みがガツンと来るタイプでアルコール度数も高く通好みの味でした。通常の3倍ホップを使って醸造しているそうです。
③かぼすヴァイツェンはフルーティーで口当たりが良くビールの苦みが嫌いな方でも飲めるそんな印象です。
クラフトビールと共に提供されるお料理は冠地鶏のたたき、とり天バーガー、バッファローウイング、ジャークチキンなど地元の人気食材を取り入れたメニューでした。
同伴者のリクエストで今回は生ハムとサラミの盛り合わせを注文しました。これもまたビールに合う一品でした。
3種飲み比べの後、再注文してしまったのは鬼IPA。ドライなビールより苦みとコクを重視する私好みのビールでした。本格派ビールがお好きな方にはお勧めしたい銘柄です。
瓶詰めされたクラフトビールも販売されていましたから旅のお土産として買って帰るのも良いですね。
別府の美味いクラフトビールが飲みたいなーと思ったら、是非訪れてみてはいかがでしょう。
次回は限定醸造されている銘柄にチャレンジしたいと思います。その結果はブログにてご報告します。
BEPPU BREWERYの情報
住所：大分県別府市駅前町１３－８ SUPER HOTEL 1階
TEL：０９７７－７５－８９５７
営業時間：月・水～金 １７：００～２２：００
土・日・祝 １１：３０～１５：００、１６：００～２２：００
定休日：火曜日
